博多で100年以上の歴史を持つ西門蒲鉾本店のかまぼこは、職人がひとつひとつ丁寧に手作りをしている、博多伝統のかまぼこです。

皆さま、こんにちは！

母の日、そして父の日に
たくさんのご注文本当にありがとうございます！！

母の日、父の日に限らずなのですが、
蒲鉾を造る時にはいつも、お一人お一人の贈られる方へ
対してのお気持ち、そして受け取られる方の
喜んでいただける笑顔を想像しながら、
『たとえ複数蒲鉾を造っていても、お客様にとっては
それぞれ想いが違うたった一つの大切なものだ。』
ということを心に留めています。

今はコロナウィルスの影響で会いたくても会えず、
感謝の気持ちやおめでとうの気持ちを
直接お顔を見て伝えたくても伝えられない方が
たくさんいらっしゃると思います。

だからこそ、その皆さまの温かいお気持ちに
少しでも寄り添わせていただけるように
少しでも成り代われることができるように
心をたっっっくさん込めて蒲鉾を造っていきたいです！

そして先日、蒲鉾を
亡くなられたお父様のお仏壇へお供えしたいという方や
ご自身がご病気で、ご主人への最後になるかもしれない
お誕生日のプレゼントにしたい、という方から
ご注文をいただきました。

そんなかけがえのない大切な場面に西門蒲鉾を
お選びいただいて…とてもうれしくて有難くて、
何より感謝の気持ちで胸がいっぱいになりました。

奥さまが笑顔いっぱいの毎日をこれからもずっとずっと
過ごされますことを心よりお祈り致しております。

本当に本当にありがとうございます。


西門蒲鉾で少しでもたくさんの方が
より一層笑顔になっていただけるよう、
これからも手造りを大切に守り続けていきます！！

私の拙い文章にお付き合いいただき、
本当にありがとうございました。

なんだか最近のこの気持ちを伝えたくて…
失礼致しました…！


皆さまいつも本当にありがとうございます。

今日も皆さまの笑顔いっぱいの一日になりますように☆

皆さま、こんにちは！

ようやく緊急事態宣言も解除されましたが
日常に戻れるかと思っても
新しい生活様式になったり、
しょうがないと思いながらも
なかなか心が落ち着かない日が続きますね。

皆さま、お元気でいらっしゃいますか？

外出できてもどこか緊張感を持ってしまい、
何かと疲れてしまいますよね。

人と人との距離が離れても
心の距離が離れないことを願うばかりです。

でも、新しい生活様式からも
そこから得られる素敵な日常を
見つけていきたいですね！！

さて、先日私の愛読誌『ファンファン福岡』に
父の日の春冠を掲載していただきました！

そのお陰でたくさんの方から
ご注文いただいております。

本当に本当にありがとうございます！

そして…実はこの私の写真、
息子キャメラマンが撮ってくれたんです（笑）
…調子に乗って
『俺（最近俺って言うようになりました！）カメラマン
になろうかな☆』なんて言ってます♡

ファンファン福岡は
ネットからもご覧いただけますよ！
こちらhttps://fanfunfukuoka.aumo.jp/♡

福岡のグルメ情報からレジャー情報、ファッション情報
などなど、楽しい情報が盛りだくさんです！

ぜひチェックしてみてくださいね♡

皆さま、こんにちは！

梅雨入りの便りも聞かれ、
あちこちに紫陽花も咲き始めましたね！

西門蒲鉾にも今年も紫陽花が咲きましたよ〜♡

今年は例年以上に色の種類が増えて、
サイズも小さくし、3個セットとして販売いたします！
税込700円です。


私の今年の紫陽花を作る時のモットーは
『花びらは一色じゃない！』です（笑）
ですのて、あえてちゃんと混ぜずに作っています♡

グラデーションが楽しくて色々作ってたら
毎回全部違う色になっちゃいます！


贈答用に箱詰めも計画中♡


皆さまのお気に入りの色を見つけて下さいね！

皆さま、こんにちは！

母の日にはたくさんのご注文、
本当にありがとうございました！

母の日の次といえばそう♡
忘れちゃいけない父の日ですね！

今年は3種類の父の日用の蒲鉾をご用意しました！

まずは、

♡父の日ケーキ2020♡
ひまわりをあしらった
まるでケーキのような細工蒲鉾です！

送料込3000円（税込）

♡父の日蒲鉾2020♡
博多の伝統的な春冠を父の日仕様にしました！
星の形とネクタイを締めたシャツの蒲鉾に
メッセージ入りです☆

送料込3500円（税込）

♡父の日蒲鉾詰合わせ2020♡
板付蒲鉾や、大人気のきくらげすぼや
紅しょうがつみれ天など、どんなお酒にも合う
おつまみにピッタリの詰合わせです♪

送料込4500円（税込）

大切なお父さまへの感謝の気持ちを、
手造りの蒲鉾・天ぷらで伝えてみてはいかがですか？

メッセージの変更をご希望の方は
遠慮なくおっしゃってくださいね！

母の日に好評だったため、
父の日もメッセージの変更を無料で致します！

ご希望の方は、
メールsaimonkamaboko@gmail.com
またはお電話092-291-2466までお願い致します♡

47CLUBでも
ご予約受付中です！

皆さま、こんにちは！

5月5日は、こどもの日でしたね。
今年も端午の節句かまぼこにたくさんのご注文いただき
本当にありがとうございました！

お子さまの健やかな成長を願いながら
お名前を蒲鉾に書かせていただいてる時が
何よりも幸せな時間です。

書いてたら、お一人お一人が愛おしくなっちゃって
会いたくなっちゃいます（笑）♡

そして毎年思うのですが、
カッコいいお名前が多い！！
…ご両親やご家族の方の想いや愛をすごく感じました。

スクスク元気に大きくなってね♡

そしてウチの子たちも
スクスク成長いたしております（笑）

こんなに小さかった我が子たちも…


途中なぜか先回りしてたっぷり貫禄を付け（笑）


今ではこんなにたくましく背中になりました！


やたら私の無駄に重いリュックを持ちたがる娘（笑）

2人とも、
ママを独占したいヤキモチちゃんたちですが（笑）
優しい子に育ってくれて…母さんは幸せです。

いつもありがとう♡♡♡

こどもの日は、兄妹ゲンカしながらも（笑）
ピザを作ってくれました！

とっても美味しかったです！

皆さま、こんにちは！

早いもので、もう5月ですね！

5月の大切なイベントといえば、
端午の節句ともう一つ！母の日ですよね♡

今年のGWは帰省ができず、
お母さまにお会いしたくてもできなくて
寂しい思いをされてる方も
たくさんいらっしゃると思います。

西門蒲鉾では、母の日蒲鉾を予約受付中です！

皆さまになり代わり、一つ一つ心を込めて
お造りさせていただきます。

まずは･･･
伝統的な博多の春冠にカーネーションをあしらい、
ハートの蒲鉾をセットにしたもの♡

こちらは送料込み3000円（税込）

お次は･･･
バラの形をした蒲鉾を敷き詰めた、
まるでケーキのような蒲鉾♡

送料込み3500円（税込）

こちらは･･･
天ぷらや蒲鉾の詰め合わせに
ハートの蒲鉾をセットにしたもの♡

送料込み4000円（税込）
が、ございます。


大切なお母さまに、
蒲鉾で感謝の気持ちを伝えてみられてはいかがですか？

お問い合わせ、ご注文は
お電話092-291-2466、
メールsaimonkamanoko@gmail.com
または、
47CLUBのページからもご注文いただけます♡

47CLUBには西門蒲鉾の他にも
全国47都道府県のたくさんの素敵な母の日のプレゼントや、
おうち時間を楽しむ食べ物や飲み物、グッズなどなど♪
盛り沢山ありますよ！！

ぜひ皆さまのお気に入りの逸品を
見つけて下さいね♡

皆さま、こんにちは！

皆さまおうち時間、いかがお過ごしですか？

昨日は子供たちと鯛焼きを作りました♡

小豆から炊きましたよ〜☆
いっぱいできたので、急遽子供たちリクエストの
白玉ぜんざいも作ることに！


子供たちが丸めました〜！
コロコロ上手できました♡


白玉ぜんざいの完成〜！

そして、分けてたあずきをもう少し煮込んで…

あんこの完成♪


チョコクリームとカスタードクリームも
作りましたよ〜！
作りながら…
あぁやっぱりケーキ屋さんになりたかったなぁと
頭をよぎる（笑）

…そしてチョコクリームは、チョコ大好きな娘の
味見が止まりません（笑）



ジャジャ〜ン！できました〜！
やっぱり焼き立ては最高ですね！

はみ出した部分のカリカリパリパリが
たまりません！

むっちゃんまんじゅうみたいに
ハムエッグも作ってみました！

子供たちは最初の2匹くらいでもう飽きて…
結局20匹くらい1人で焼きました（笑）
…鯛焼き屋さんになろうかな（笑）

またまた前置きが長くなりまして
申し訳ありません…！

なんだか和菓子屋さんのブログみたいでしたね！
　

！！送料込み！！おうち時間セット（期間限定）

販売スタートします。

おいしいものを食べに出掛けたくても
出掛けられなかったり、
帰省したくてもできなかったり、
家族や会いたい人に会いたくても会えなかったり…
たくさんの思いを抱えていらっしゃると思います。

そんな皆さまに少しでも楽しみを持ってもらえたり
笑顔になっていただければと思い、
ご用意致しました！

商品は蒲鉾はもちろん、
天ぷら蒲鉾など盛りだくさんセットで、
送料込み！4300円です！！


人気のめんたいチーズや知る人ぞ知る！？
きざみ天も入っています。
天ぷら蒲鉾は日替わりとなっておりますので、
届くまでお楽しみに♪

送料込みでこのお値段は・・・とってもお得です♪
この機会にぜひ、西門蒲鉾をお楽しみください。

蒲鉾はそのまま気軽に食べられて、
おかずやおつまみにもピッタリ！！

もちろんお酒にも合いますし、
たんぱくも質たっぷりですよ！！

おうち時間や、
リモート飲みのおつまみにいかがですか？
ご注文お待ちしています。

＊写真はイメージです。

ご注文はこちらからできます！

お問合せは、
お電話092-291-2466または、
メールsaimonkamaboko@gmail.com
までお願い致します。

皆さま、こんにちは！

春においしい食べ物の一つといえばそう！
たけのこですよね！

ということで（笑）
春限定♪たけのこベーコンつみれ天の登場です！

山口県美祢市の柔らかいたけのこを大きめに切って、
ベーコンとブラックペッパー、
そしてネギを混ぜ込みました♡

彩りもとても綺麗です☆

たけのこにはカリウムや食物繊維が豊富に含まれていて
生活習慣病予防にピッタリです！

そして、たけのこを茹でて切った時にある
中の白い部分はアミノ酸の一種のチロシンといって、
疲労回復や、ストレス緩和、
やる気や集中力を高める効果もあるそうです！

五月病が多いとされる今の時期に
たけのこが獲れるなんて自然ってすごいなぁって
思います。



ブドウ糖と一緒に食べるとチロシンの吸収が
アップするみたいなので、山盛りご飯と一緒にぜひ！！

悲しいニュースも多い毎日ですが、
与えられた、生かされた命を大切に、
どんな時でも強くたくましく元気に咲く花のように
笑顔でいたいですね！！

エイエイオーで頑張りましょう！！

皆さま、こんにちは！

先が見えない日々に不安を抱えていらっしゃる方も
たくさんいらっしゃると思います。

西門蒲鉾も、お客様や周りの皆さまの温かいお言葉や
励ましに日々支えられ、
心を強く持つことができ、頑張れています。

毎日皆さまの優しさに触れ、胸がいっぱいになります。

いつも本当に本当にありがとうございます。

そして、コロナウィルスの1日でも早い収束を願って
『アマビエかまぼこ』を作りました！

お店に飾っています☆

皆さま、アマビエってご存知ですか？

アマビエとは、
江戸期に熊本県沖の海に現れ、
「この先6年は豊作が続くが、
もし疫病が流行することがあれば、私の姿を描き写せ」
と言い残し、消えたという
伝説のある半人半魚の妖怪だそうです。

アマビエ様をかまぼこに
ちょっとかわいらしくして描き写してみました☆
…このアマビエ様…寝起きの娘にソックリです（笑）

また、今年はやむを得ず延期になりましたが、
博多の3大祭りの１つ『博多祇園山笠』の起源も
鎌倉時代に博多で疫病が流行した際、
承天寺の開祖である聖一国師が、
木でできた施餓鬼棚（せがきだな）に乗り、
町人に担がれ水を撒きながら町を清めてまわり
疫病退散を願ったといわれてるそうです。

コロナウィルスの1日でも早い収束を願うばかりです。

頑張りましょう！！

皆さま、こんにちは！

先日、息子の7歳のお誕生日でした♡

ちょうど前日がお仕事お休みだったので、
子供たちと一緒にお誕生日ケーキを作りました！


じゃ〜ん！
スフレチーズケーキです！

仲良く量を計ったり、混ぜ混ぜしたり、
時には兄弟ゲンカしながら、
そして焼く前のケーキをおいしいってペロってしたり♪
楽しく作れましたよ〜☆

あぁケーキ屋さんになりたい！と思いながら（笑）

息子の大好きなイーブイもチョコで描きましたよ！
うまく描けて息子も自分でビックリしてました♡

一生懸命作ったケーキがとっても上手にできて
子供たちも大喜びでした！
おいしさ倍増でしたよ〜♡

次は私のお誕生日に作ってくれるそうです♪
楽しみだなぁ！


そんな子供といえば！こどもの日！
そう♪端午の節句かまぼこのご紹介です☆

実はこの端午の節句かまぼこを作るのが
一番好きです♡

春冠3品が1600円


鯉かまぼこ2つと扇型のかまぼこの3品が2000円


鯉かまぼこ2つと春冠3品のセットが3100円です！


それぞれ扇型のカブトの下に
お名前を入れることができますよ♪

今年は無料でお名前入れをさせていただきます♡

お子様やお孫様のお節句のお祝いや、
お祝いのお返しにぜひいかがですか？

子供さんの健やかなご成長と
ご家族の皆様のご健康をお祈りしながら、
心を込めておつくりいたします。

ご注文はこちらから！
またはお電話092-291-2466からお願い致します！