博多で100年以上の歴史を持つ西門蒲鉾本店のかまぼこは、職人がひとつひとつ丁寧に手作りをしている、博多伝統のかまぼこです。

早いものでもう9月ですね！

9月といえばお月見♡
ということで、今年もお月見うさぎさんセット
登場です！


ちゃんとお団子も抱えてますよ！

白やピンクに加えて、水色、紫色、茶色など、
いろんなお色、そしてまつ毛ちゃんもいます。

好評につき、ほっぺはみんなハートですよ！

ぜひお月見のお供に、かわいいうさぎさんとお月さまの
セットはいかがですか？


かわいくラッピングもしておりますので、
プチギフトにもおすすめです♡

8月15日〜18日までお盆休みをいただきます。

皆様にはご迷惑をお掛けしますが、
何卒よろしくお願い致します。

まだまだ暑い日が続きますが、
お身体第一に、楽しい夏をお過ごしください！

皆さまいつもありがとうございます！

福岡の梅雨入りはまだですが、
あちこちで紫陽花が綺麗に咲いていますね。

西門蒲鉾にも今年も紫陽花かまぼこが
綺麗に咲いていますよ！

一つ一つ手づくりです。


一つ一つ色味やグラデーションも違います。


プチサイズを3つ、ラッピング袋に入れたものです。


店頭では和菓子のようなカップ（写真奥）に入れて販売しています。


贈答品にぴったりの箱にお入れしたものもあります。

ご予約やオンライショップでご購入いただく場合は、
お色のご希望にお応えもできますので、おっしゃってくださいね。


皆さまのお気に入りを見つけてくださいね。

早いもので今日から4月、そして昨日3月31日は、
福岡市博多区中洲で78年間変わらず愛され続けた
『大洋映画劇場』が惜しまれつつも、
建物の老朽化などのため閉館されました。

個人的にもすごく大好きな映画館で、
レトロな外観やロビー、
そして特に赤いベロア調のゆったりしたシートが
大好きでした。

私もファンの一人として『大洋映画劇場』の復活を
心待ちにしています。

そして西門蒲鉾も、『大洋映画劇場』の節目節目には
いつもご利用いただいておりました。
この度の閉館におけるスタッフの皆さまへの
大切な贈り物にも西門蒲鉾をお選びくださり、
感謝の気持ちでいっぱいです。

この感謝の気持ち、そして再開を願いながら
蒲鉾を作りました。
建物の色やくぼみ、素敵な看板、
そして最初と最後に上映されたという
チャップリンをあしらいました！
皆様に喜んでいただけてとってもうれしいです。

78年間、本当にありがとうございました！
そして、再会を心待ちにしています！

うまかもん市ではたくさんのご来場、ご来店
本当にありがとうございました！

私たちも皆様にお会いでき、
うれしいお言葉をたくさんいただき、
すごく励みになりました！　

また、卒園卒業シーズンにご注文いただいた皆様、
ありがとうございました！

その中のひとつ、毎年ご注文いただいている
『かんな保育園』様に今年も無事蒲鉾をお渡しでき
うれしく思います。

西門蒲鉾のお祝い事に大人気の細工蒲鉾
『ファンシーセット』の
かんな保育園様特別バージョンです！

卒園されるお子様、ご家族の皆様へのお祝いの気持ち、
そして更なる健やかなご成長を願い、　
一つ一つ大切に手書きしています。

ご卒園、ご卒業された皆様、ご家族の皆様、
本当におめでとうございます！

皆さま、こんにちは。

早いものでもう今年もあと1ヶ月切りましたね。

西門蒲鉾も繁忙期に突入し、
毎日有り難い忙しさを実感しています。

そして、大変申し訳ありませんが
繁忙期につき、
12月15日〜1月15日お渡し分までの
オーダーメイドかまぼこの受付を
一時休止させていただきます。

尚、お名前、メッセージ入れ等は
お承り致します。

楽しみにしてくださってる皆さまには
大変ご迷惑をお掛け致しますが
何卒よろしくお願い致します。

早いものでもう10月…！
10月といえば大人気のハロウィンかまぼこ！

今年も店頭に並んでおりますよ！


おばけ、かぼちゃ、コウモリ、猫など、
お顔やメッセージ、色なども
多数取り揃えておりますので、
皆さまのお気に入りのセットを見つけてくださいね。

全て手書きです！


プチギフトや、お弁当、おうどんや、
変わり種おでんにも！最適ですよ♡

まだ季節外れの暑さが続いていますが、
朝晩はだいぶ涼しくなってきましたね！

今季初登場！
秋といえば…さつまいもつみれ天！

少し大きめに切ったさつまいもをたっぷり使用し、
黒ごまを入れこんがり揚げました。

さつまいもとすり身の甘じょっぱさがたまらない、
毎年ファンの方が多い商品です！


さつまいもがゴロゴロ入っています！

揚げたては特に最高ですよ！

オーダーメイドかまぼこのご紹介です！

こちらはそれぞれ
お店様の周年お祝いにご注文いただきました。


一つ一つ大切に心を込めて手造り手描きしています。


お店のロゴなども型紙を彫って描きますよ！


このピザは生地はもちろん、ブラックペッパー以外、
チーズもバジルもトマトソースも全て蒲鉾です！
焦げ目はカカオ色素で表現しました。

お相手様に喜んでいただきましたとの
ご連絡をいただけると、
私たちもとてもうれしい気持ちでいっぱいになります。

ありがとうございました！！

6月といえば忘れてはいけない父の日！

今年も父の日かまぼこ多数ご用意しています。

こちらは定番の春冠にメッセージをお入れし、
星とワイシャツのメッセージ入りかまぼこを添えました。


こちらは爽やかな印象のひまわりをあしらった
ケーキのようなかまぼこです。
お父さんいつもありがとう！とローソクを立てるのも楽しいですね。


おつまみにぴったりの詰め合わせもありますよ。


天ぷらが大好きなお父さまへぜひ！


もちろんオーダーメイドでもお受け致します！


大切なお父様への贈り物にかまぼこはいかがですか？


うな蒲もオススメですよ！