博多で100年以上の歴史を持つ西門蒲鉾本店のかまぼこは、職人がひとつひとつ丁寧に手作りをしている、博多伝統のかまぼこです。

西門蒲鉾本店のブログ

Monthly Archives: 7月 2021

☆青唐辛子炭焼鶏つみれ天☆

皆さま、こんにちは!

そして!
全国青唐辛子ファンの皆さま!!
お待たせ致しました!

今年も、羽田野農園さんから
待望の青唐辛子が届きました〜!
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今年は苗木ごともいただきました!!
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ありがとうございます!
たくさんなってますよ〜!

かわいい白いお花が咲いては刺激的な実がなり、
じゃんじゃん収穫できます。
採れたても皆さまにお召し上がりいただきたいです♡

青唐辛子といえば…
リピーター続出、
大人気の『青唐辛子炭焼鶏つみれ天』!
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試食したらやっぱり安定の辛さ!

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…色んな毛穴が開いちゃいますよ(笑)

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これはやっぱりやみつきになります!
あぁ、ビールください(笑)

そして今年は青唐辛子を使ったつみれ天を
色んな種類で展開しようと思案中です。

暑い夏を、辛いつみれ天で乗り切ってくださいね!

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☆うな蒲☆

皆さま、こんにちは。

毎日暑い日が続いていますがいかがお過ごしですか?

今月28日は土用の丑の日ですね!

西門蒲鉾にも
『うな蒲(うなぎ蒲鉾)』がありますよ〜!

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テリテリ肉厚の国産うなぎの炭火蒲焼を
贅沢に乗せています! 

見てるだけでスタミナ付きそうですよね!

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一枚一枚丁寧に隙間なく手張りしています。

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お召し上がりの際は、軽くレンジでチンしていただくとうなぎがふわっとなって更に美味しいです。

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ぜひ『うな蒲』を食べて夏を乗り切ってくださいね!

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☆博多祇園山笠☆

皆さま、こんにちは!

博多はこの時期は皆さまご存知の
博多祇園山笠が行われています。

でも、今年も新型コロナウィルスの影響で
舁き山はありません&動きません。

通常だったら今日はお汐井取りだなぁ…とか
朝山だなぁ…とか思う日々です。
今年も静かな博多の町…。

…でも!去年と違う所が一つ!
飾り山が各所にできました!
着実に一歩前進しています!

博多に来られない方のために、少しですが
飾り山を撮ってきましたー♡

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なんだか見てるだけでも心晴れやかに、
ワクワクしますよね。

また撮ってきたら載せますね♡

来年こそは!
通常の博多祇園山笠が行われて、
『オイサ!オイサ!』が鳴り響いて、
地面が勢い水で濡れて、熱で乾いてくる独特のあの匂いか(マニアックですがこの匂いが『山笠〜!』って
感じでたまらなく好きです(笑))する博多の町に
戻ることを祈るばかりです。

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そんなことを思ってると、とっても大きな大きな虹が
博多の町に掛かりました!

神様からのプレゼントかな♡

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☆夏プチかま☆

皆さま、こんにちは!

去年大好評だった、夏プチかま♡
今年もできました〜!

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水着やサングラス、ヤシの木などに加え、
今年はスイカやソフトクリーム、ペンギン、
など7種類も増えて、全部で14種類になりました!

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こちらが新作たち♡
貝がらには真珠が入っています(笑)


そしてそれぞれ同じ種類でも色や柄が違いますよ〜!
それまで数えると100種類くらいに♡

水着も新作取り揃えております(笑)

今年は一つ一つ個包装し、よりどり2個で300円です!

プチプレゼントや、おやつ、お料理やお素麺の彩りに
いかがですか?

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注:消しゴムではありません(笑)

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