博多で100年以上の歴史を持つ西門蒲鉾本店のかまぼこは、職人がひとつひとつ丁寧に手作りをしている、博多伝統のかまぼこです。

西門蒲鉾本店のブログ

☆心を込めて☆

皆さま、こんにちは!

母の日、そして父の日に
たくさんのご注文本当にありがとうございます!!

母の日、父の日に限らずなのですが、
蒲鉾を造る時にはいつも、お一人お一人の贈られる方へ
対してのお気持ち、そして受け取られる方の
喜んでいただける笑顔を想像しながら、
『たとえ複数蒲鉾を造っていても、お客様にとっては
それぞれ想いが違うたった一つの大切なもの。』
ということをいつも心に留めています。

今はコロナウィルスの影響で会いたくても会えず、
感謝の気持ちやおめでとうの気持ちを
直接お顔を見て伝えたくても伝えられない方が
たくさんいらっしゃると思います。

だからこそ、その皆さまの温かいお気持ちに
少しでも寄り添わせていただけるように
少しでも成り代われることができるように
心をたっっっくさん込めて蒲鉾を造っていきたいです!

そして先日、蒲鉾を
亡くなられたお父様のお仏壇へお供えしたいという方や
ご自身がご病気で、ご主人への最後になるかもしれない
お誕生日のプレゼントにしたい、という方から
ご注文をいただきました。

そんなかけがえのない大切な場面に西門蒲鉾を
お選びいただいて…とてもうれしくて有難くて、
何より感謝の気持ちで胸がいっぱいになりました。

奥さまが笑顔いっぱいの毎日をこれからもずっとずっと
過ごされますことを心よりお祈り致しております。

本当に本当にありがとうございます。


西門蒲鉾で少しでもたくさんの方が
より一層笑顔になっていただけるよう、
これからも手造りを大切に守り続けていきます!!

私の拙い文章にお付き合いいただき、
本当にありがとうございました。

なんだか最近のこの気持ちを伝えたくて…
失礼致しました…!

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皆さまいつも本当にありがとうございます。

今日も皆さまの笑顔いっぱいの一日になりますように☆

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☆ファンファン福岡☆

皆さま、こんにちは!

ようやく緊急事態宣言も解除されましたが
日常に戻れるかと思っても
新しい生活様式になったり、
しょうがないと思いながらも
なかなか心が落ち着かない日が続きますね。

皆さま、お元気でいらっしゃいますか?

外出できてもどこか緊張感を持ってしまい、
何かと疲れてしまいますよね。

人と人との距離が離れても
心の距離が離れないことを願うばかりです。

でも、新しい生活様式からも
そこから得られる素敵な日常を
見つけていきたいですね!!

さて、先日私の愛読誌『ファンファン福岡』に
父の日の春冠を掲載していただきました!
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そのお陰でたくさんの方から
ご注文いただいております。

本当に本当にありがとうございます!

そして…実はこの私の写真、
息子キャメラマンが撮ってくれたんです(笑)
…調子に乗って
『俺(最近俺って言うようになりました!)カメラマン
になろうかな☆』なんて言ってます♡

ファンファン福岡は
ネットからもご覧いただけますよ!
こちらhttps://fanfunfukuoka.aumo.jp/

福岡のグルメ情報からレジャー情報、ファッション情報
などなど、楽しい情報が盛りだくさんです!

ぜひチェックしてみてくださいね♡

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☆あじさい蒲鉾☆

皆さま、こんにちは!

梅雨入りの便りも聞かれ、
あちこちに紫陽花も咲き始めましたね!

西門蒲鉾にも今年も紫陽花が咲きましたよ〜♡
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今年は例年以上に色の種類が増えて、
サイズも小さくし、3個セットとして販売いたします!
税込700円です。

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私の今年の紫陽花を作る時のモットーは
『花びらは一色じゃない!』です(笑)
ですのて、あえてちゃんと混ぜずに作っています♡

グラデーションが楽しくて色々作ってたら
毎回全部違う色になっちゃいます!

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贈答用に箱詰めも計画中♡

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皆さまのお気に入りの色を見つけて下さいね!

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☆父の日かまぼこ☆

皆さま、こんにちは!

母の日にはたくさんのご注文、
本当にありがとうございました!

母の日の次といえばそう♡
忘れちゃいけない父の日ですね!

今年は3種類の父の日用の蒲鉾をご用意しました!

まずは、

♡父の日ケーキ2020♡
ひまわりをあしらった
まるでケーキのような細工蒲鉾です!
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送料込3000円(税込)

♡父の日蒲鉾2020♡
博多の伝統的な春冠を父の日仕様にしました!
星の形とネクタイを締めたシャツの蒲鉾に
メッセージ入りです☆
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送料込3500円(税込)

♡父の日蒲鉾詰合わせ2020♡
板付蒲鉾や、大人気のきくらげすぼや
紅しょうがつみれ天など、どんなお酒にも合う
おつまみにピッタリの詰合わせです♪
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送料込4500円(税込)

大切なお父さまへの感謝の気持ちを、
手造りの蒲鉾・天ぷらで伝えてみてはいかがですか?

メッセージの変更をご希望の方は
遠慮なくおっしゃってくださいね!

母の日に好評だったため、
父の日もメッセージの変更を無料で致します!

ご希望の方は、
メールsaimonkamaboko@gmail.com
またはお電話092-291-2466までお願い致します♡

47CLUBでも
ご予約受付中です!

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☆こどもの日☆

皆さま、こんにちは!

5月5日は、こどもの日でしたね。
今年も端午の節句かまぼこにたくさんのご注文いただき
本当にありがとうございました!

お子さまの健やかな成長を願いながら
お名前を蒲鉾に書かせていただいてる時が
何よりも幸せな時間です。

書いてたら、お一人お一人が愛おしくなっちゃって
会いたくなっちゃいます(笑)♡

そして毎年思うのですが、
カッコいいお名前が多い!!
…ご両親やご家族の方の想いや愛をすごく感じました。

スクスク元気に大きくなってね♡

そしてウチの子たちも
スクスク成長いたしております(笑)
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こんなに小さかった我が子たちも…

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途中なぜか先回りしてたっぷり貫禄を付け(笑)

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今ではこんなにたくましく背中になりました!

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やたら私の無駄に重いリュックを持ちたがる娘(笑)

2人とも、
ママを独占したいヤキモチちゃんたちですが(笑)
優しい子に育ってくれて…母さんは幸せです。

いつもありがとう♡♡♡

こどもの日は、兄妹ゲンカしながらも(笑)
ピザを作ってくれました!
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とっても美味しかったです!

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☆松ばやし、博多どんたく☆

皆さま、こんにちは!

ゴールデンウィークはいかがお過ごしですか?

ここ博多も
5月3日・4日に、毎年200万人以上の人が訪れる
『博多どんたく港まつり』が開催される予定でしたが
今年はありません…。

毎年当たり前のようにあると思ったものがない…。
当たり前の尊さや、大切さ、有り難さ、そして幸せさを
改めて感じました。

子供たちも、姉も私も、父も、祖父も…
産まれた時から出ていた松ばやし。
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子供たちも大好きです!

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父も孫と出れて大喜び(笑)
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いい笑顔♡♡♡

今年はしょうがないことだけど、
ないのはやっぱりすごくすごく寂しいです…!

博多松ばやしは、
福神流、恵比須流、大黒流が、
『言い立て』と言われる知らない人からしたら
呪文のようにしか聞こえない(笑)ものを歌いながら
太鼓を叩いて、市内各所を
「祝ぉうたぁ〜」と言いながら練り歩きます。

初めて息子がニ日間共、一日中全部歩けた時は
成長にみんなで泣いたなぁ(笑)

今年は時計を見ながら、
今頃この辺り歩いてるくらいだね〜!
って話してました。

来年は絶対絶対ありますように…!
そして皆さんの無病息災を祈って…
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祝ぉうたぁ〜!

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☆母の日かまぼこ☆

皆さま、こんにちは!

早いもので、もう5月ですね!

5月の大切なイベントといえば、
端午の節句ともう一つ!母の日ですよね♡

今年のGWは帰省ができず、
お母さまにお会いしたくてもできなくて
寂しい思いをされてる方も
たくさんいらっしゃると思います。

西門蒲鉾では、母の日蒲鉾を予約受付中です!

皆さまになり代わり、一つ一つ心を込めて
お造りさせていただきます。

まずは・・・
伝統的な博多の春冠にカーネーションをあしらい、
ハートの蒲鉾をセットにしたもの♡
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こちらは送料込み3000円(税込)

お次は・・・
バラの形をした蒲鉾を敷き詰めた、
まるでケーキのような蒲鉾♡
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送料込み3500円(税込)

こちらは・・・
天ぷらや蒲鉾の詰め合わせに
ハートの蒲鉾をセットにしたもの♡
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送料込み4000円(税込)
が、ございます。


大切なお母さまに、
蒲鉾で感謝の気持ちを伝えてみられてはいかがですか?

お問い合わせ、ご注文は
お電話092-291-2466、
メールsaimonkamanoko@gmail.com
または、
47CLUBのページからもご注文いただけます♡

47CLUBには西門蒲鉾の他にも
全国47都道府県のたくさんの素敵な母の日のプレゼントや、
おうち時間を楽しむ食べ物や飲み物、グッズなどなど♪
盛り沢山ありますよ!!

ぜひ皆さまのお気に入りの逸品を
見つけて下さいね♡

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☆おうち時間セット販売開始☆

皆さま、こんにちは!

皆さまおうち時間、いかがお過ごしですか?

昨日は子供たちと鯛焼きを作りました♡
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小豆から炊きましたよ〜☆
いっぱいできたので、急遽子供たちリクエストの
白玉ぜんざいも作ることに!

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子供たちが丸めました〜!
コロコロ上手できました♡

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白玉ぜんざいの完成〜!

そして、分けてたあずきをもう少し煮込んで…
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あんこの完成♪

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チョコクリームとカスタードクリームも
作りましたよ〜!
作りながら…
あぁやっぱりケーキ屋さんになりたかったなぁと
頭をよぎる(笑)

…そしてチョコクリームは、チョコ大好きな娘の
味見が止まりません(笑)


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ジャジャ〜ン!できました〜!
やっぱり焼き立ては最高ですね!

はみ出した部分のカリカリパリパリが
たまりません!

むっちゃんまんじゅうみたいに
ハムエッグも作ってみました!

子供たちは最初の2匹くらいでもう飽きて…
結局20匹くらい1人で焼きました(笑)
…鯛焼き屋さんになろうかな(笑)

またまた前置きが長くなりまして
申し訳ありません…!

なんだか和菓子屋さんのブログみたいでしたね!
 

!!送料込み!!おうち時間セット(期間限定)

販売スタートします。

おいしいものを食べに出掛けたくても
出掛けられなかったり、
帰省したくてもできなかったり、
家族や会いたい人に会いたくても会えなかったり…
たくさんの思いを抱えていらっしゃると思います。

そんな皆さまに少しでも楽しみを持ってもらえたり
笑顔になっていただければと思い、
ご用意致しました!

商品は蒲鉾はもちろん、
天ぷら蒲鉾など盛りだくさんセットで、
送料込み!4300円です!!

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人気のめんたいチーズや知る人ぞ知る!?
きざみ天も入っています。
天ぷら蒲鉾は日替わりとなっておりますので、
届くまでお楽しみに♪

送料込みでこのお値段は・・・とってもお得です♪
この機会にぜひ、西門蒲鉾をお楽しみください。

蒲鉾はそのまま気軽に食べられて、
おかずやおつまみにもピッタリ!!

もちろんお酒にも合いますし、
たんぱくも質たっぷりですよ!!

おうち時間や、
リモート飲みのおつまみにいかがですか?
ご注文お待ちしています。

*写真はイメージです。

ご注文はこちらからできます!

お問合せは、
お電話092-291-2466または、
メールsaimonkamaboko@gmail.com
までお願い致します。

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☆デリバリー蒲鉾はじめました☆

皆さま、こんにちは!

皆さま、おうち時間をいかがお過ごしですか?

西門蒲鉾では、
少しでも皆さまにかまぼこ(食)を通して
おうち時間を楽しく、
そして元気に笑顔になっていただければと思い、
デリバリー蒲鉾を始めました♡

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商品は天ぷらを中心とした盛りだくさんセットで
配送料込み!!3000円です☆

中身は、届いてからのお楽しみ♪
3000円以上のお品が入っていますよ〜!

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こちらは一例です☆

前日までにお電話または、
メール・Facebookのメッセンジャーでご注文を
お願い致します。

おうち時間や、リモート飲みにいかがですか?


商品内容:
おススメの蒲鉾や天ぷら蒲鉾3000円以上入っています。

配達範囲:
福岡市内を中心に西門蒲鉾(福岡市博多区上呉服町)
から車で片道30分程度で配達できる場所。
詳しくは、お電話でご相談下さい。

配達日時:
毎日
(ただし毎週火曜日・日曜日の定休日をのぞきます。)

配達時間:
12時~17時
(ご希望の時間につきましては、
お電話・メールでお知らせください。)

ご注文方法:
出来るだけ前日までにご注文をお願いします。
込み合っている場合ご希望の日時に沿えないことも
ありますので、ご了承下さい。

お支払方法:
お届けの際に現金支払い・または、PayPay。

期間は5月16日土曜日までを予定しています。

お問合せの際は、
デリバリー蒲鉾の件とお伝えください!

ご注文お待ちしています♡
電話→092-291-2466
メール→saimonkamaboko@gmail.com

そして…
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アマビエさま…今度は板付蒲鉾に現れました(笑)

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☆たけのこベーコンつみれ天☆

皆さま、こんにちは!

春においしい食べ物の一つといえばそう!
たけのこですよね!

ということで(笑)
春限定♪たけのこベーコンつみれ天の登場です!

山口県美祢市の柔らかいたけのこを大きめに切って、
ベーコンとブラックペッパー、
そしてネギを混ぜ込みました♡
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彩りもとても綺麗です☆

たけのこにはカリウムや食物繊維が豊富に含まれていて
生活習慣病予防にピッタリです!

そして、たけのこを茹でて切った時にある
中の白い部分はアミノ酸の一種のチロシンといって、
疲労回復や、ストレス緩和、
やる気や集中力を高める効果もあるそうです!

五月病が多いとされる今の時期に
たけのこが獲れるなんて自然ってすごいなぁって
思います。

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ブドウ糖と一緒に食べるとチロシンの吸収が
アップするみたいなので、山盛りご飯と一緒にぜひ!!

悲しいニュースも多い毎日ですが、
与えられた、生かされた命を大切に、
どんな時でも強くたくましく元気に咲く花のように
笑顔でいたいですね!!
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エイエイオーで頑張りましょう!!

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