西門蒲鉾本店(☆かまぼ娘便り☆) http://www.saimon-kamaboko.com/ 創業大正2年(1913年)、農林大臣賞・栄誉大賞・名誉大賞受賞。 素材にこだわりぬいた博多蒲鉾 ja saimon Copyright2009 2009-01-05T23:06:26+09:00 hourly 1 2009-01-05T23:06:26+09:00 西門蒲鉾本店(☆かまぼ娘便り☆) http://www.saimon-kamaboko.com/img/non_image.gif http://www.saimon-kamaboko.com/ 240 180 創業大正2年(1913年)、農林大臣賞・栄誉大賞・名誉大賞受賞。 素材にこだわりぬいた博多蒲鉾 ☆あけましておめでとうございます☆ http://www.saimon-kamaboko.com/blog90105220740.html みなさま、あけましておめでとうございます。

旧年中は大変お世話になり、ありがとうございました。
本年もご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。

みなさまは、どのようなお正月を迎えられましたか?
上田家は、怒涛の年末を終え、のんびりお雑煮などを食べたり、
溜まった年賀状(毎年遅くて申し訳ございません)を書いたり、
お買い物に行ったりしました。

ここで・・・我が家のお雑煮のご紹介です!!
お雑煮おばあちゃん
毎年、おばあちゃんが作ってくれます!!これが絶品なんです!!
みなさまにも食べていただきたい!!
おすましに、かまぼこ、丸餅、鯛、かつお菜、焼豆腐、椎茸が入っています。

お屠蘇
まずは、お屠蘇をいただき・・・

栗箸
おせちやお雑煮などを栗箸で食べます(これがまた食べにくいっ!)。

そしてそして!!年に一度の私のお楽しみ!!
黒豆
おばあちゃんの黒豆!!!!!!
これが大っっっっっ好きなんです☆
お豆がツヤツヤふっくらしてて、優しい甘さで・・・
どんな高級料亭の黒豆(食べたことないけど)より絶対おいしいです!!
あぁ・・・これもみなさまに食べていただきたい!!

みなさまは、おせちなど食べられましたか?
お雑煮の具なども教えていただけるとうれしいです☆


みなさまの、笑顔あふれる一年になりますようお祈りいたします。



さぁ、明日が仕事始めだ!!頑張るぞっ!!!
かまぼ娘
今年もよろしくお願いいたします。
上田 彩代
(最近目が父・啓蔵に似てきた(タレ目?!)と言われます)

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西門のできごと saimon 2009-01-05T22:16:00+09:00
☆ありがとうございました☆ http://www.saimon-kamaboko.com/blog90105215221.html みなさま、こんにちは。

そして、今年一年大変お世話になり、ありがとうございました。
本当はみなさまお一人お一人の所へお伺いしてご挨拶させていただくべきなのですが、この場を借りて失礼致します。

今年の3月にホームページを担当し、4月にこのブログを始めさせていただき、たくさんの方にかわいがっていただきました。
毎日たくさんの方が見てくださって、さらに温かいコメントをくださる方もいらっしゃって。
みなさまのおかげでお仕事を頑張り続けることができました!!
本当にありがとうございます。


そして、不慣れは言い訳にはなりませんが、ネットを通じてご注文いただいたお客様にご迷惑をお掛けすることが多々あり、本当に申し訳ございませんでした。

来年は二度とそういうことを起こさず、より一層努力して参りますので、みなさまこれからもよろしくお願い申し上げます。


今年ももうすぐ終わりですね。
みなさまにとって2008年はどういった年でしたか?
私はたくさんの『出会い』と『感謝』の年でした。そして自分自身を見つめ直す大切な1年でした。

ご存知の方も多いとは思いますが、実は前の仕事を退職した後に、家の仕事につく前に別にやりたいことがありました。
中学生の授業の時にビデオを観て夢を決めて、その夢を抱き続けて(一人で突っ走っていたのかもしれません)きたのですが、前の会社を退職して家にいる間、家族とたくさんたくさん話して話して話して、今はその時宜ではないと、自分自身でこの結論を出しました。
その夢を諦めた訳ではなく、今はこの場所でできることをし続けたいと思っています。

今の私の夢は・・・
『かまぼこでたくさんの人をニコリン笑顔にするお手伝いをさせていただく』
ことです!!


土台すらまだまだですが、これからも精一杯頑張りますのでよろしくお願いいたします!!
いつも本当にありがとうございます。

今から年越しそばを食べて、近所の幼なじみのお寺に鐘突きに行って来ます☆
みなさまも、よいお年をお迎え下さい。

西門蒲鉾本店
 上田 彩代

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未分類 saimon 2008-12-31T23:28:15+09:00
☆ディスプレイ12月☆ http://www.saimon-kamaboko.com/blog81223000902.html みなさま、メリークリスマスイヴです

みなさまは、クリスマスはどのように過ごされますか?
上田家はたくさんの蒲鉾サンタに囲まれながら過ごし・・・(いつの間にか過ぎて?)ます
でも幸せなことですよね!!
みんなお店で仕事してるので一人ぼっちになることはないし

そんな今月のディスプレイはこちら・・・
ディス12月
クリスマスバージョン!!
日が暮れるのが早くて・・・暗くてごめんなさい!!

ディス12月2
サンタさんが空を飛んでるんですよ

みなさまにも素敵なクリスマスが訪れますように・・・

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西門のできごと saimon 2008-12-24T00:36:38+09:00
☆全国放送決定!!☆ http://www.saimon-kamaboko.com/blog81220225926.html みなさま、こんにちは
今年も残すところあとわずかですね!!

西門蒲鉾本店は年内休まず営業中です
みなさまぜひぜひ遊びにいらしてください


そして・・・
『NHKドラマ 博多 はたおと』
の全国放送日が決定いたしました

来年、平成21年2月11日(水・祝)
NHK総合 午前8時35分~9時48分です!!
朝早いですが、ぜひぜひ観てください

九州で放送された時、とっても視聴率がよかったそうです!!
そして観られた方々はみなさん口を揃えて「よかったね~
っておっしゃっています。

私も観たのですが、なんだか自分とかぶる所もあって
とっても感動しました。
内容を言いたいのですが・・・全国放送前なので
我慢!!!


そして、山笠のみんなやそのご家族の方々がたくさん、
『博多っ子ナイト』のシーンでエキストラ出演されています

私もチラリと他のシーンで出てるので
(『博多っ子ナイト』のシーンは見事にカットされてました)
ウォーリーを探せ気分で観てみてください

本当に素敵な温かい涙が出るドラマなので皆様ぜひご覧下さい

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博多の出来事 saimon 2008-12-20T22:59:24+09:00
☆気を付けて下さい☆ http://www.saimon-kamaboko.com/blog81210231918.html
ブログに書こうか迷ったのですが、書かせて頂きます。
もしお時間あれば読んでいただけるとうれしいです。
『振り込め詐欺』についてです。

私は工場でラジオを聴きながらお仕事をしているのですが、その時にずっと呼びかけてあって、もう色んなことを皆様の方がご存知かと思いますが、改めて一人でも多くの方にお伝えしたくて。

振り込め詐欺は、一日に1億円もの被害が出ているそうです。
いっぱい起きてるのはニュース等で聞いてたけど、1億円にはビックリしました。

最近は、「電話番号が変わったから」と言って知らない番号で掛けても安心させて、その後にお金を要求するそうです。
手口もどんどん悪質化・巧妙化して、対一人ではなく、弁護士役や医者役、警察官役など様々・・・。

だから、おじいちゃんやおばあちゃんをはじめ、ご家族の皆様に(ご家族と離れて一人で暮らしてある方は特に)お伝えください。
そして、ご家族の皆様との間で、困った時の暗号(合言葉)などを決めてください。

私も大切なおじいちゃんおばあちゃんがいるから絶対にこういうことは起きてほしくなくて。
みんな、ずっとずっと一生懸命頑張って汗水涙流して働いてやっと貯めたお金なのに・・・。
騙す人にも何か理由があるのかもしれないけど、こうやってエゴやただお金欲しさだけの為に簡単に人の大切なものを奪うのは絶対に許せません・・・。
お金だけじゃなく、心配して信じて振り込んでしまった方の温かい心までを傷つけるなんて悲しすぎます。


今はATMコーナーの巡回を強化したり、ATMコーナーを圏外にしたりする措置がなされているそうです。
でもこういう悪質犯罪はいたちごっこの様に巧妙になるから・・・。
みなさまも、気をつけてくださいね!!!

長々と失礼致しました!!!
読んで下さってありがとうございます。 ]]>
未分類 saimon 2008-12-10T23:13:07+09:00
☆マリンクーペ倶楽部☆ http://www.saimon-kamaboko.com/blog81210220020.html みなさま、こんにちは

今月のマリンクーペ倶楽部の商品をご紹介します
今月は彩り豊かなえび張りや、
採れたてのごぼうやさつまいもを使った天ぷら等を
お届けしています!!

マリンクーペ

左上から時計回りに・・・

ごぼー天
ゴボー天
中村農園さんから採れたての新ごぼうが届きました!!
切ってる時から香り豊かで、何度も噛み締めたくなる逸品です

『タコげんこつ・野菜げんこつ』
お出汁がよく出るタコとお野菜をそれぞれげんこつにしました!!
そのままよし!お鍋もよし!おでんでもよし!!です


さつまいもつみれ天
『さつまいもつみれ天』
私のおばあちゃん自慢のさつまいもが届きました!!
とぉ~っても甘くて、天ぷらの塩気とベストマッチです

すぼ
きくらげすぼ
毎度おなじみ不動の人気No.1です

いか芯
いか芯巻
香辛料を入れ、いかゲソたっぷりのすり身を芯にしました!!
寒いこの時期は熱燗にもピッタリですよ

えび張り
えび張り
えびの開きをまるごと貼り付けました!
青海苔入りの蒲鉾と、えびの赤が映えてとってもキレイです

みなさまのマリンクーペ倶楽部に入会されませんか??
ご好評に付き、キャンペーン期間まだ続行中です
詳しくはこちら・・・!!
今月よりご入会いただいたみなさま、本当にありがとうございます!!
この場をお借りして改めて御礼申し上げます。

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マリンクーペ倶楽部 saimon 2008-12-10T22:58:28+09:00
☆NHKドラマ 博多はたおと☆ http://www.saimon-kamaboko.com/blog80925221622.html みなさま、こんにちは

いよいよ12月に突入しましたね!!
早いなぁ~!年々一年が経つのが早く感じます

今日はお休みなので、年末の売り出しの準備などを、
冬になると無性に飲みたくなるミルクティ(ココアも)を飲みながらしております


さて、12月といえば・・・博多の今年の1大イベントだった
『NHKドラマ 博多はたおと』
の放送があります!!

NHK総合テレビで12月12日の金曜日、午後7時30分~8時43分放送です。
(今回は九州沖縄ブロックだけなのですが、年明けに全国放送されるそうです)
はたおと

博多の町では、秋にこのロケが行なわれました。
このドラマは、大好きなおばあちゃん(草村礼子さん)のために、
おばあちゃんの想い出の大切な博多織を、師匠(竜雷太さん)のもと
一生懸命お勉強する女の子(星野真理さん)のお話です。

なんと、西門蒲鉾も・・・『西蒲鉾』として登場いたします!!
西間蒲鉾
お店の看板を改造・・・すばらしい技術ですよね!!
そしてなんと!!!後継ぎ息子(鶴賀皇史朗さん)がいるんですよ
その名も西間浩太郎さん!!

山笠の長法被を着ているシーンもあるんですけど、その法被はもちろん
我らが『西門町中小路』のカッコいい法被です!!
浩太郎さんはとってもよく似合ってらっしゃって、すごく素敵でした☆


いっぱい
いつもは静かなお店の前も、賑やかです。

そしてそのドラマの中で行われるイベント『博多っ子ナイト』
博多っ子ナイト
承天寺を2分している市道
(1963年に博多駅移設に伴いできたらしく、本堂と山門側に境内を2分しているそうです)
を封鎖し、その道に出店を出したりステージを設置して行われました!
通行止め


お姉ちゃんと私も、山笠のみんなや町内のみなさんと一緒に
出店で(もちろん西間蒲鉾として)天ぷらを売りました!!

お父さんはというと・・・浩太郎くんの影武者として東奔西走してました

お家から承天寺まで、父娘共愛する自転車(どこへ行くにも自転車です☆)で
なぜか手押しで父と行ったのですが、
その間中ずっと!!!
通るそれぞれの建物の歴史や、まつわる話の『博多っ子講座』でした

博多を愛するお父さんは、NHKの皆様の一員のように
皆様と一緒にこのドラマについてはりきってしていました!!
・・・お父さん・・・お店は??!!という感じに

この『博多っ子ナイト』では、ドラマの重要なシーンの撮影もあり、
星野真理さんのすばらしいお芝居にウルウルしてしまいました。


先日、公民館で御供所校区先行試写会があり、
祖母と父と母(ほとんど全員ですね)が観に行ってて、
「とってもよかったよ!!!」
ってみんな大感激して帰って来ました

私も早く見たいなぁ~!!
皆様もぜひご覧下さい

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博多の出来事 saimon 2008-12-02T17:12:59+09:00
☆ラブリーBOXリニューアル☆ http://www.saimon-kamaboko.com/blog81129231442.html みなさま、こんばんは

もうすぐ12月ですね!!早いなぁ・・・!
毎日ニコニコ、時には自分に正直に涙を流しながら毎日を大切に頑張りましょうね

さて、西門蒲鉾の商品の一つに
『ラブリーBOX』
というセットがあります!
それをリニューアルいたしました

以前は大板付蒲鉾(大寿)の大きさの赤2本白1本だったのですが、
それぞれにハートマークをあしらいました
ラブリーBOX
かわいいでしょ
ラブリーBOX1
私の友人も、私が勧める前に結婚式の引き出物に選んでくれたんです!!!
めちゃめちゃうれしかったです!!
ありがとう!!!!そして本当におめでとう

ラブリーBOX
みなさまもよろしかったらぜひ、大切な方への贈り物にどうぞご利用下さい

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新商品のご案内 saimon 2008-11-29T22:52:29+09:00
☆おでんセットはじめました☆ http://www.saimon-kamaboko.com/blog81126215751.html みなさま、こんにちは

立冬も過ぎ、もう季節は冬ですね
冬になると恋しくなるのが・・・おでん!!
西門蒲鉾本店では、今年も『おでんセット』をはじめました
去年初めて出して、お客様に大変ご好評いただいたんです
おでんセット1
6種類入って税込み525円です!!
おでんセット2
左から・・・ゴボー巻、ウィンナー巻、ぎょうざ巻、
三色串団子(上からいかゲソ、たこ紅しょうが、プレーン)です!!

自慢ですが・・・西門蒲鉾の天ぷらは、
煮込んでもぶよぶよになって弾力がなくなったりしないんです!!!
いつまでもプリップリでおいしいですよ!

我が家のおでんは他のご家庭より明らかに天ぷらの割合が高いのですが・・・!
天ぷらや、中の具材からとってもいいお出汁が出ておいしいです
煮込むと天ぷらが、プクぅ~って膨らむんですよ!!

寒い冬をあたたかいおでんで乗り切りませんか・・・

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新商品のご案内 saimon 2008-11-26T21:42:44+09:00
☆キャナルクリスマス☆ http://www.saimon-kamaboko.com/blog81124004251.html みなさま、こんにちは

もうすぐクリスマスということで、街はクリスマス一色ですね
蒲鉾屋は年末勝負のためなかなかクリスマスをゆっくりできないので、
お姉ちゃんと今のうちに?!
博多区の住吉にある(櫛田神社の近くです!)キャナルシティに満喫しに来ました

とにかく・・・めちゃめちゃキレイでしたよ

まだキャナルシティに行かれてなくて、見るのを楽しみにされてる方は
見ないでくださいね!!
(・・・いっぱい写真載せてますので)

キャナル1
クリスタルがキラキラ

キャナル2
この白のツリーは天井から吊り下がってるんです!!
キャナル3
真ん中に真っ赤なトナカイさんも

キャナル4
光があたってピンクにも見えるんです!!

キャナル5

キャナル6

キャナル7
キャナルシティといえば運河!!
その運河にもこんなにキレイなイルミネーションがいっぱい!!

キャナル8
さっきのツリーを下から見上げた所です☆

キャナル9
なんと1時間おきに雪も降ってくるんですよ~
・・・ちょっと画像じゃ見にくいですが

そして、私たちは・・・なぜか・・・これぞ和!!という
回転寿司を食べて帰りました


みなさまに素敵なクリスマスが訪れますように・・・

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博多の出来事 saimon 2008-11-23T22:40:36+09:00