西門蒲鉾本店

みなさま、こんにちは！！

お待たせ致しました！！！
毎回ご好評いただいている、期間限定のつみれ天シリーズの秋の新作です☆

まずは・・・
ジャーマンポテトつみれ天
160g　１袋315円(税込み)です！！
厚切りしたホックホクのじゃがいもと、旨みたっぷりのベーコン、
そしてピリリとアクセントに
ブラックペッパーを混ぜました！！

蒲鉾のプリプリ感と、じゃがいものホクホク感、
そしてジュワっと旨みのベーコンに、
ピリっと効くブラックペッパー！最高ですよ☆

秋の夜長に、お月見をしながらビール片手にいかがですか？？



そしてお次は・・・
お野菜たっぷりつみれ天
160g　１袋315円(税込み)
です！！

大きめに切ったお野菜たち(玉ねぎ・ゴボー・人参・ねぎ)を、
これでもかっ！！っていうくらい
たぁ～っぷり入れました☆

食欲の秋だからこそ摂りたいヘルシーなお野菜！！
ぜひいかがですか？？



☆野菜ソムリエ・マメ知識☆
せっかくなので、お野菜の栄養について簡単にご説明します

『じゃがいも』
ビタミンCを多く含み、ビタミンCは熱に弱いのですが、
じゃがいもの場合は70パーセントが残るといわれています。
また、高血圧に効果のある、カリウムも含んでいます。

『玉ねぎ』
ご存知の方も多いと思いますが、
血液をサラサラにする効果のある硫化アリル(切っていると涙を誘う物質です)
を多く含みます。
また独特の匂いはアリシンといわれ、
お肉などに多く含まれるビタミンB群の吸収を高めたり、新陳代謝を高め、
疲労回復にも効果があります。

『ごぼう』
ごぼうといえば、これまたご存知の方も多いと思いますが、食物繊維！！
食物繊維は便秘解消のほか、有害物質やコレステロールを吸着して排出するので、
動脈硬化を予防するといわれています。
また、イヌリンといわれる物質も含まれ、
利尿作用を促進したり、血糖値の上昇を抑えたりと、
糖尿病の予防にも効果があります！
まさに、現代人の強い見方ですよね！！

『人参』
カロテン(特に女性にうれしい栄養素ですよ)を多く含み、
カロテンは体内でビタミンAに変化して、皮膚や粘膜を健康に保ち、
肌荒れやシワを防ぐ効果があります。
カロテンは油と相性がいい(吸収率がアップします)ので、
お野菜たっぷりつみれ天をぜひ☆
※人参の栄養素の多くは皮に近い部分にあるので、
皮は薄く剥くか、よく洗って皮ごと調理がおススメです！

『ねぎ』
天ぷらに使用しているねぎは細い青ねぎです。
このねぎは、緑黄色野菜に分類されるほど、人参と同じカロテンを多く含みます。
また、玉ねぎと同様匂い成分の硫化アリルを含み、
硫化アリルはビタミンB1の吸収も高めるので、
疲労回復や睡眠改善に効果的です！！


長くなりましたが・・・少しでも皆様のご健康づくりのお手伝いができるとうれしいです！