☆かまぼ娘便り☆(ブログ)blog page

☆あけましておめでとうございます☆

2009-01-05 (Mon) 22:16

みなさま、あけましておめでとうございます。

旧年中は大変お世話になり、ありがとうございました。
本年もご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。

みなさまは、どのようなお正月を迎えられましたか?
上田家は、怒涛の年末を終え、のんびりお雑煮などを食べたり、
溜まった年賀状(毎年遅くて申し訳ございません)を書いたり、
お買い物に行ったりしました。

ここで・・・我が家のお雑煮のご紹介です!!
お雑煮おばあちゃん
毎年、おばあちゃんが作ってくれます!!これが絶品なんです!!
みなさまにも食べていただきたい!!
おすましに、かまぼこ、丸餅、鯛、かつお菜、焼豆腐、椎茸が入っています。

お屠蘇
まずは、お屠蘇をいただき・・・

栗箸
おせちやお雑煮などを栗箸で食べます(これがまた食べにくいっ!)。

そしてそして!!年に一度の私のお楽しみ!!
黒豆
おばあちゃんの黒豆!!!!!!
これが大っっっっっ好きなんです☆
お豆がツヤツヤふっくらしてて、優しい甘さで・・・
どんな高級料亭の黒豆(食べたことないけど)より絶対おいしいです!!
あぁ・・・これもみなさまに食べていただきたい!!

みなさまは、おせちなど食べられましたか?
お雑煮の具なども教えていただけるとうれしいです☆


みなさまの、笑顔あふれる一年になりますようお祈りいたします。



さぁ、明日が仕事始めだ!!頑張るぞっ!!!
かまぼ娘
今年もよろしくお願いいたします。
上田 彩代
(最近目が父・啓蔵に似てきた(タレ目?!)と言われます)


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初代(右下)・二代目(左上)・三代目(右上)伝統の『味』・・・受け継ぐ『技』・『心』・『想い』を今もこれからも・・・この度は西門蒲鉾のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。かまぼこの歴史は古く、神功皇后が三韓渡航の道すがら、生田の森で鉾の先に魚肉の潰したものを塗りつけて焼いてたことが名の由来と言われています。また、その形が蒲の穂(竹輪り原型)に似ているからという説もあります。西門蒲鉾は、広大の面積を有する国の重要文化財である聖福寺の西門にあり、その聖福寺の西門を永遠に伝えるた.­.­.­
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