西門蒲鉾本店

みなさま、こんにちは

最近空がとっても綺麗ですね！！

いつも以上に空を見上げちゃいます♪

私はこの秋の空が一番好きです。


そして・・・私事で申し訳ないのですが・・・　
今発行されている『博多まち歩記』に父と載せていただいています。

一昨年の、天神のビジョンに引き続き、2度目の共演です♪


申し訳ないくらいよく書いていただいて・・・申し訳ないです・・・！！

私が修行に入って、今年の7月で4年目になりました。
今もまだ修行の日々です。

工場に入るようになって、より一層お客様への感謝の気持ちが増した気がします。
いつも本当にありがとうございます。

まだまだ土台すらできていませんが・・・
食べて、温かい気持ちになったり、ほっとしたり、笑顔になれるような
身体にも心にも優しい蒲鉾を作れる職人になりたいです。

1人前になったころには、マッチョかな
（機材や、かまぼこが重いので毎日鍛えられています！！）



この冊子は、「博多町家」ふるさと館や、JR博多駅、そして当店にあります

よかったらご覧下さい♪

読んでくださったみなさま、ありがとうございます！！