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生まれた町を大切に（父便り）
2008-03-19 (Wed) 15:05
私は博多のことが大好きで色々調べていると、博多には二千年の歴史があるのに、いつの間にか博多の町は「リトル東京化」していることを嘆いているのは私だけであろうか。
金印をはじめとして、日本最古の禅寺・聖福寺、弘法大師が開いたお寺・東長寺、鴻瀘館、元寇防塁など、博多には、まだまだ歴史の生き証人が至る所に存在している。
私の思いは「博多の臭いがぷんぷんする町を作る事」…
あなたも博多の町を歩いてみませんか、きっと新しい発見があるはず…
私は、博多の歴史や祭りについて話してくれと頼まれたら、これまた「山」の如く何もかも放ったらかして飛びだして行くが…
わが町・博多の伝統や歴史文化の継承も私に課されている宿命ではないかと勝手に思っている。
初代（右下）・二代目（左上）・三代目（右上）伝統の『味』・・・受け継ぐ『技』・『心』・『想い』を今もこれからも・・・この度は西門蒲鉾のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。かまぼこの歴史は古く、神功皇后が三韓渡航の道すがら、生田の森で鉾の先に魚肉の潰したものを塗りつけて焼いてたことが名の由来と言われています。また、その形が蒲の穂（竹輪り原型）に似ているからという説もあります。西門蒲鉾は、広大の面積を有する国の重要文化財である聖福寺の西門にあり、その聖福寺の西門を永遠に伝えるた．
