博多で100年以上の歴史を持つ西門蒲鉾本店のかまぼこは、職人がひとつひとつ丁寧に手作りをしている、博多伝統のかまぼこです。

西門蒲鉾本店のブログ

☆オーダーメイドかまぼこについて☆

皆さま、こんにちは。

早いものでもう今年もあと1ヶ月切りましたね。

西門蒲鉾も繁忙期に突入し、
毎日有り難い忙しさを実感しています。

そして、大変申し訳ありませんが
繁忙期につき、
12月15日〜1月15日お渡し分までの
オーダーメイドかまぼこの受付を
一時休止させていただきます。

尚、お名前、メッセージ入れ等は
お承り致します。

楽しみにしてくださってる皆さまには
大変ご迷惑をお掛け致しますが
何卒よろしくお願い致します。

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☆ハロウィンかまぼこ☆

早いものでもう10月…!
10月といえば大人気のハロウィンかまぼこ!

今年も店頭に並んでおりますよ!
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おばけ、かぼちゃ、コウモリ、猫など、
お顔やメッセージ、色なども
多数取り揃えておりますので、
皆さまのお気に入りのセットを見つけてくださいね。

全て手書きです!
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プチギフトや、お弁当、おうどんや、
変わり種おでんにも!最適ですよ♡

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☆さつまいもつみれ天☆

まだ季節外れの暑さが続いていますが、
朝晩はだいぶ涼しくなってきましたね!

今季初登場!
秋といえば…さつまいもつみれ天!
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少し大きめに切ったさつまいもをたっぷり使用し、
黒ごまを入れこんがり揚げました。

さつまいもとすり身の甘じょっぱさがたまらない、
毎年ファンの方が多い商品です!

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さつまいもがゴロゴロ入っています!

揚げたては特に最高ですよ!

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☆オーダーメイドかまぼこ☆

オーダーメイドかまぼこのご紹介です!

こちらはそれぞれ
お店様の周年お祝いにご注文いただきました。

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一つ一つ大切に心を込めて手造り手描きしています。

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お店のロゴなども型紙を彫って描きますよ!

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このピザは生地はもちろん、ブラックペッパー以外、
チーズもバジルもトマトソースも全て蒲鉾です!
焦げ目はカカオ色素で表現しました。

お相手様に喜んでいただきましたとの
ご連絡をいただけると、
私たちもとてもうれしい気持ちでいっぱいになります。

ありがとうございました!!

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☆父の日かまぼこ☆

6月といえば忘れてはいけない父の日!

今年も父の日かまぼこ多数ご用意しています。
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こちらは定番の春冠にメッセージをお入れし、
星とワイシャツのメッセージ入りかまぼこを添えました。

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こちらは爽やかな印象のひまわりをあしらった
ケーキのようなかまぼこです。
お父さんいつもありがとう!とローソクを立てるのも楽しいですね。

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おつまみにぴったりの詰め合わせもありますよ。

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天ぷらが大好きなお父さまへぜひ!

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もちろんオーダーメイドでもお受け致します!

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大切なお父様への贈り物にかまぼこはいかがですか?

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うな蒲もオススメですよ!

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☆紫陽花かまぼこ☆

大変ご無沙汰し、申し訳ありません。

早いものでもう6月ですね!
梅雨入りし、
あちこちで紫陽花がキレイに咲き出しましたね。
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西門蒲鉾も今年も紫陽花かまぼこ店頭に並んでいます!
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和菓子のようにカップに入れて販売中です。

その他にもプチサイズのセットや
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贈答用にぴったりの、大きめサイズの箱入りも
ございます。

一つ一つ大切に手絞りしています。
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それぞれグラデーションが付いてて
色も微妙に違うんですよ!

ぜひお気に入りのものを見つけてくださいね。

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☆お月見かまぼこ☆

皆さま、こんにちは!

朝晩大分涼しくなりましたね!

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いつの間にか雲もすっかり秋です。
今年は雨が多かったせいか、
夏に入道雲をあまり見なかったなぁ…。

そして、9月といえばお月見ですね♡

毎年大人気『お月見セット』の登場です!

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今年はうさぎさんに新色が仲間入り♡
紫と茶色のうさぎさんも仲間に加わりました!

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お顔の表情も増え、お月見をせずに寝てしまった子や
ほっぺがハートの子もいますよ!

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皆さまのお気に入りを見つけてくださいね♡

ちなみに…今年の中秋の名月は9月21日だそうです☆

1セット840円税込です♡

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☆青唐辛子炭焼鶏つみれ天☆

皆さま、こんにちは!

そして!
全国青唐辛子ファンの皆さま!!
お待たせ致しました!

今年も、羽田野農園さんから
待望の青唐辛子が届きました〜!
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今年は苗木ごともいただきました!!
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ありがとうございます!
たくさんなってますよ〜!

かわいい白いお花が咲いては刺激的な実がなり、
じゃんじゃん収穫できます。
採れたても皆さまにお召し上がりいただきたいです♡

青唐辛子といえば…
リピーター続出、
大人気の『青唐辛子炭焼鶏つみれ天』!
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試食したらやっぱり安定の辛さ!

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…色んな毛穴が開いちゃいますよ(笑)

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これはやっぱりやみつきになります!
あぁ、ビールください(笑)

そして今年は青唐辛子を使ったつみれ天を
色んな種類で展開しようと思案中です。

暑い夏を、辛いつみれ天で乗り切ってくださいね!

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☆うな蒲☆

皆さま、こんにちは。

毎日暑い日が続いていますがいかがお過ごしですか?

今月28日は土用の丑の日ですね!

西門蒲鉾にも
『うな蒲(うなぎ蒲鉾)』がありますよ〜!

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テリテリ肉厚の国産うなぎの炭火蒲焼を
贅沢に乗せています! 

見てるだけでスタミナ付きそうですよね!

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一枚一枚丁寧に隙間なく手張りしています。

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お召し上がりの際は、軽くレンジでチンしていただくとうなぎがふわっとなって更に美味しいです。

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ぜひ『うな蒲』を食べて夏を乗り切ってくださいね!

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☆夏プチかま☆

皆さま、こんにちは!

去年大好評だった、夏プチかま♡
今年もできました〜!

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水着やサングラス、ヤシの木などに加え、
今年はスイカやソフトクリーム、ペンギン、
など7種類も増えて、全部で14種類になりました!

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こちらが新作たち♡
貝がらには真珠が入っています(笑)


そしてそれぞれ同じ種類でも色や柄が違いますよ〜!
それまで数えると100種類くらいに♡

水着も新作取り揃えております(笑)

今年は一つ一つ個包装し、よりどり2個で300円です!

プチプレゼントや、おやつ、お料理やお素麺の彩りに
いかがですか?

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注:消しゴムではありません(笑)

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